昨日の日記の

一人暮らしの自炊って変ですね。自炊って一人でやるもんですよね。
広辞苑によると「(独身者などが)自分で食事をこしらえること。」とあります。
学生、独身男性、単身赴任のお父さんが一人で食事を作るのは「自炊」という言葉がしっくりいきますが、いい年こいた女に「自炊」という言葉は、なんかしっくりいきませんね。
ともかく、ひとり用の食事を作るのと、家族用の食事を作るのでは、異なる工夫が必要です。料理のレシピも買い物の仕方も保存の仕方も違います。一番豊富な4人用レシピを見て、1/4すればいいというものでもないですし。
せめてもう1人くらい食べる人が増えてくれればなぁ。トホホ。