2004-08-22 ブルーベリージャム 料理 朝ご飯をちゃんと食べようキャンペーン実施。 冷凍のブルーペリーを買ってあったので、ジャムをつくる。 ブルーベリーをルクルーゼに放り込んでに砂糖をまぶしてしばらく放置。弱火で煮詰めてレモン汁とレモンの皮も入れて煮てみた。 前回焦がしたので、早めに火を止めたら、シャバシャバになった。まぁいいや。