11/5 晩御飯


・鶏の香草焼きと長ネギ パスタの代わりにうどん
・ミネストローネ
キムキム兄やんの料理の本に、たことバジルのパン粉焼きみたいなのが載ってまして、これを自宅でやってみたところ、「うまーい!」
松ちゃんとかはこんなおいしいものを食べているのかと考えたり。
http://blog.livedoor.jp/kim1963/
キム兄ブログ
で、そんな感じの鶏バージョンと長ネギをパスタと絡めようかと思ったら、パスタ切らしてて、うどん。乾麺のうどんなので、細めだからいけるかと思ったけど、やっぱりべチャッとなった。鶏はうまい。ごっさうまい。
創作料理はたいてい失敗する法則。