去年台湾に行ったとき、ほんだしの干し貝柱味というのを発見して買いました。 日本語で「ほんだし」と書いてあるけど、他は全部中国語で、干し貝柱味なんて見たこと無い。 買って帰ったが、これがうまい! スープにしてよし、チャーハンにしてよし。 日本で…
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